Boulangerie Sans Gluten Sans Produits Laitiers Recherche Acheteur Expansion À Vendre

Description

Type d'entreprise : boulangerie

Lieu : Ontario

Statut actuel : entreprise établie et en activité

Rentabilité : déclarée rentable

Mode d'exploitation : clé en main

Canaux de revenus

Part des ventes directes en magasin : environ 50 % à 60 %

Part des ventes en gros : environ 25 % à 35 %

Part des ventes en ligne : environ 10 % à 15 %

Répartition des revenus : varie d'un mois à l'autre

Distribution

Couverture de la distribution : toute l'Ontario

Magasins d'aliments naturels indépendants : clients actifs

Détaillants type "Whole Foods" : clients actifs

Livraison des commandes en ligne : assurée par un service de livraison tiers

Livraison aux clients du magasin : assurée par un service de livraison tiers

Produits

Produits uniques : plus de 40

Catégories de produits : 7

• Pain, petits pains et bagels
• Gaufres
• Pâtes à pizza et pizzas préparées
• Quiches et plats à base de plantes
• Tartes, gourmandises et desserts
• Biscuits, biscottis et pâtes à biscuits
• Mélanges pour pâtisserie

Recettes et production

Recettes et formules : propriétaires

Recettes : adaptables à la production à grande échelle

Conditionnement de détail : muni d'un code-barres

Historique des ventes des produits : établi

Opérations

Gestion du service en salle : actuellement assurée par un propriétaire

Gestion de la boutique : actuellement assurée par un propriétaire

Comptabilité : actuellement assurée par un propriétaire

Gestion des commandes en gros : actuellement assurée par un propriétaire

Gestion des ventes en ligne : actuellement assurée par un propriétaire

Production en arrière-boutique : actuellement assurée par le second propriétaire

Passation des commandes : actuellement assurée par le second propriétaire

Gestion des plannings : actuellement assurée par le second propriétaire

Achats : actuellement assurés par le second propriétaire

Gestion de l'hygiène : actuellement assurée par le second propriétaire

Flux de production : actuellement géré par le second propriétaire

Gestion de la productivité : actuellement assurée par le second propriétaire

Formation et transition

Formation du vendeur : incluse

Supervision des nouveaux employés : disponible

Support pour l'ouverture de nouveaux points de vente : disponible

Portée du support pour un nouveau point de vente : du plan directeur au lancement

Expérience d'ouverture multi-sites : établie à l'international

Présence sur le marché

Notoriété de la marque : établie

Relations avec les grossistes : établies

Systèmes opérationnels : établis

Options d'expansion

• S'étendre aux fournisseurs pour la restauration
• Augmenter la distribution en gros
• Augmenter les ventes en ligne
• Ouvrir des points de vente supplémentaires
• Augmenter la production à grande échelle
• Étendre la distribution au détail en Ontario

Raison de la vente

Propriétaires : prennent leur retraite

Acheteurs potentiels

• Propriétaires-exploitants
• Exploitants de boulangeries
• Fabricants alimentaires
• Entreprises de distribution alimentaire en gros
• Acheteurs stratégiques
• Investisseurs