Brasserie Allemande Emblématique & Lieu De Style Européen À Vendre

Description

Type d'entreprise : brasserie allemande et restaurant de style européen

Emplacement : Ottawa, Ontario

Statut actuel : entreprise en activité établie

Modèle d'exploitation : établissement phare dans l'hôtellerie

Type de site : projet à usage mixte résidentiel à haute densité

Configuration d'exploitation : clé en main

Concept et services

Concept du restaurant : restauration de style européen

Concept de brasserie : d'inspiration bavaroise

Expérience client : restauration communautaire et conviviale

Repas de groupe : pris en charge

Célébrations : prises en charge

Réunions communautaires : prises en charge

Locaux

Design intérieur : d'inspiration allemande et bavaroise

Assises en longues tables communes : incluses

Finitions intérieures et installations : de haute qualité

Terrasse extérieure : grande

Places sur terrasse saisonnière : disponibles

Visibilité urbaine : indiquée comme élevée

Clients et marché

Base de clientèle intégrée : soutenue par le développement résidentiel environnant

Circulation de quartier : indiquée comme régulière

Clients réguliers : établis

Fidélité de la clientèle : indiquée comme élevée

Liens communautaires : établis

Reconnaissance de la marque : indiquée comme forte

Canaux de revenus

• Ventes de nourriture
• Ventes de boissons
• Ventes sur terrasse saisonnière
• Repas de groupe
• Événements
• Programmation

Modèle de revenus : équilibré entre les ventes de nourriture et de boissons

Opérations

Mode de service : service au comptoir

Modalité de paiement : paiement à l'avance

Créances : minimales

Visibilité de la trésorerie : indiquée comme forte

Besoins de capitaux immédiats : aucun indiqué

Actifs inclus

Valeur du mobilier, des agencements et de l'équipement : environ 250 000 $

Mobilier : inclus

Agencements : inclus

Équipement : inclus

Options d'expansion

• Augmenter les réservations d'événements
• Développer la programmation régulière
• Accroître l'utilisation de la terrasse saisonnière
• Développer l'activité de restauration de groupe
• Développer d'autres implantations de la marque
• Étendre le concept à d'autres marchés

Acheteurs potentiels

• Propriétaires-exploitants
• Groupes hôteliers
• Exploitants de restaurants
• Acheteurs stratégiques dans l'hôtellerie